Avocadoöl

Avocadoöl eignet sich nicht nur wegen seines guten Geschmacks für Rohkost und Salate. Es ist besonders wirksam bei trockener und entzündlicher Haut und bei Hauterkrankungen, die mit einer Verhärtung der oberen Zellschichten einhergehen, z. B. Schuppenflechte oder Neurodermitis. Die in dem Öl enthaltenen Fettsäuren, vor allem die Gamma-Linolensäure, werden von der Haut sehr gut aufgenommen. Auf diese Weise gelangen auch die im Öl enthaltenen Vitamine A, B, D, E sowie verschiedene Mineralstoffe und Eiweiße in die tieferen Hautschichten. Avocadoöl sollte dunkel bei Zimmertemperatur aufbewahrt werden.